Материально-техническое обеспечение и оснащенность организации отдыха детей

Условия проживания детей в Организации отдыха

   Дети на территории лагеря не проживают (лагерь, организованный образовательной организацией, осуществляющей организацию отдыха и оздоровления обучающихся в каникулярное время с дневным пребыванием стационарного типа)

Условия питания детей в Организации отдыха

Столовая рассчитана на 54 места. В организации разработано перспективное меню. Производство готовых блюд осуществляется с использованием технологических карт. Рационально распределена энергетическая ценность по отдельным приёмам пищи. В обеденном зале вывешено утвержденное меню. В питании отсутствуют продукты и блюда, которые не допускаются для реализации в образовательных учреждениях. Обеденный зал оборудован столовой мебелью с покрытием, позволяющим проводить их обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столовая обеспечена столовой посудой и приборами. В столовой имеется раздельный и специально промаркированный инвентарь. Используется целая посуда без сколов, трещин и отбитых краёв. Используются разрешённые к применению в установленном порядке моющие и дезинфицирующие средства. Произведено засетчивание оконных проемов. Ведется вся необходимая документация. Производится отбор суточной пробы.

Меню питания детей в оздоровительном лагере с дневным пребыванием

Материально-техническое обеспечение образовательной и воспитательной деятельности, в том числе информация о наличии оборудованных учебных кабинетов, объектов для проведения практических занятий, библиотек и объектов спорта.